Food & beverage

Nel settore della ristorazione e del fast-food, il problema dell’odore che fuoriesce dai camini delle cucine è spesso causa di molestie olfattive e dei relativi contenziosi.

In modo particolare nei centri abitati, centri storici e nelle aree residenziali, ciò provoca non pochi problemi di vivibilità ai vicini e condiziona l’attività dei locali commerciali, negozi e boutique adiacenti ai ristoranti, alle mense e ai fast-food in questione.

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Zephiro UTS


Per ovviare a questa problematica, grazie a oltre 30 anni di esperienza nel settore industriale, Labiotest ha realizzato Zephiro UTS, un’innovativa tecnologia, adattabile ad ogni tipo di cucina e di struttura, in grado di abbattere la concentrazione di odore (molesto) attraverso l’azione degli ultrasuoni.